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分卷阅读210 (第4/4页)
艺不精吧,莫小魚有点遗憾,“那就凑合着吃吧。” “这个红烧茄子真好吃...” “可团团喜欢吃茄子夹rou。” “说到夹rou,还是上次的藕夹好吃吧?” “藕的话,那次的桂花糖藕不是更好吃吗?” 邱萧听着听着就觉得...“藕粉更好吃。” 莫小魚之前把藕做成藕粉,虽然知道有不少根茎类的东西能做成粉末,但像莫小魚这种调出来黏糊糊但甜甜的,还很清香,又有种桂花味道的,像甜点的东西还是惊艳了不少人。 这东西还可以做甜的,咸的,里面放坚果的,放rou干的。 各种吃法,邱萧这段时间晚上一直当甜品吃一大碗,还没吃厌。 甚至连他的心头好,脑叽都排在第二。 莫小魚想了想,干脆做一道玲珑剔透的菜,珍珠丸。 珍珠丸不难,rou馅和糯米里是最基本的口味。 吃的讲究点,就是rou馅里包其他馅料,什么都可以,一层又一层的,但做的小巧玲珑。 裹上糯米,上锅一蒸。 糯米油光又晶莹剔透,内馅的rou细腻鲜甜,里面还有一层别的口味的馅料。 或是咸蛋黄,或是虾丸,又或者是其他什么。 既然要做口味不同的东西,莫小魚光rou馅就先做了六种。 基础rou馅,加香菇的,加地梨的,加火腿的,用牛rou的,还有这边特色的豚豚rou的。 最里层的内馅又有,咸蛋黄的、鱼rou的、虾rou的,甚至还有芝士的。 莫小魚把能想到的,比较正常的口味都做上,裹了一层泡好的糯米,放在垫了荷叶的蒸笼里。 出
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