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第12章 那小味儿,挠一下就出来了 (第3/4页)
辽东贡上来的熊掌,天津卫贡上来的鲍鱼都吃不下去,会喜欢这种老百姓家的粗鄙吃食么?” 朱栽圳的确是要做小葱拌豆腐。只不过他的小葱拌豆腐,多了另外一道御厨们没见过的工序。 那就是炸花椒油。 油烧开,加入花椒、桂皮、小葱、姜。那小味儿,挠儿一下就出来了。 豆腐切成小块,拌上小葱段儿和盐,这跟明代寻常百姓家的小葱拌豆腐没有区别。 特殊之处就在于,朱栽圳浇上了花椒油。 小葱拌豆腐完成。 主食朱栽圳熬了一碗小米粥。 做好饭,朱栽圳亲自端着托盘回到了永寿宫的膳厅。 嘉靖帝惊讶道:“这么快就做好了?” 朱栽圳道:“都是百姓家的寻常小菜,请父皇不要嫌弃。” 说完朱栽圳将三个菜、一碗粥摆在了嘉靖帝的面前。黄锦像往常一样,掏出了银针。 嘉靖帝训斥道:“没眼力价的蠢奴婢!朕的儿子亲手做的饭,验什么毒?” 说完嘉靖帝拿起了筷子。他问:“这红绿相间的是什么菜?” 朱栽圳总不能说这是马夹菜,是一种野草。儿子今天请你吃草。 他急中生智,说:“回父皇,这叫长寿菜。” 嘉靖帝夹了一小筷子,放进了嘴里咀嚼。片刻后他称赞道:“好吃!爽口!” 清新爽口的小菜加上配料之王蒜泥的加持,正合他这个有厌食症状之人的胃口。 嘉靖帝风卷残云一般,将三个小菜统统吃光,就差舔盘子了。小米粥黄锦一连给他续了三
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