第192章 卤味又加了猪蹄 (第4/4页)

的话，一些客人宁愿省几块钱去外面买。

    望着男人额头布满汗啧的样子，她眼中闪过一丝心疼。

    苏枫今天干劲十足啊，十万的日销.......

    其实像餐厅现在对于蔬菜和rou食的需求量，苏枫完全可以招聘一名采购，负责每日去市场采购rou食蔬菜。

    马乐乐等人来到餐厅时，第一锅卤味一锅炖已经在小火慢炖了！

    “老板，早啊！”

    “乐乐早。”

    郭悦挥手，“老板，老板娘早~”

    和面魏师傅、马乐乐、小马徒弟、郭悦，张大娘、刘大娘、外加两名厨房的日结工大姐。

    再加上苏枫和陈梦妍。

    这一家小小的餐厅，足足10人在忙和！

    【苏记美食】的专业团队，其实员工已经不少了！

    “老板，今天这么早就炖上鸡货卤味了？”马乐乐神色一愣，看样子，苏枫已经在厨房忙碌过一阵了。

    苏枫轻点头：

    “鉴于不够卖的情况，卤出第一锅后，捞出来倒在盆里，直接煮第二锅，第三锅，开火不停歇的煮。”

    想要提升营业额，价格较高的卤味，必须要保证售卖的量足够。

    谁让餐厅现在是远近闻名的“苏记卤rou店”！

    附近的居民，街坊邻居，年轻人，中年人，上至老头老太太，下到小孩子，全都嘴馋餐厅的一口卤rou、酱牛rou..........

    “明白了！”马乐乐点头。

    对此，苏枫还专程在卤味一锅炖中多加了一份食材，猪蹄。

    酱香卤猪蹄！半根雪糕的美食：咸鱼奶爸的逆转人生