四合院之快意人生 第81节 (第6/6页)

们三人开始忙碌起来。

    本来他是想要亲自掌勺招待食堂的小灶和大锅饭的，可现如今，他的心态转变之后，马上就把这个想法给推翻了。

    他打算尽快把刘岚他们三人培养起来，让他们来掌勺大锅饭。

    一方面是因为他想偷懒，一方面是因为在这年代把大锅饭做得太好吃，也不见得是一件好事。

    通过仔细询问刘岚他们三人的厨艺特长，他很快就把工作分配好了。

    其中，刘岚的嘴皮子比较厉害，眼力劲也比较好，所以荣升招待食堂的楼面部长，主要负责传菜、接待、监督打饭、解决一些投诉问题。

    而谢福芹对各种杂事都比较熟练，处理食材的经验也比较丰富，所以荣升招待食堂的后勤部长，主要负责配菜、配料、收拾卫生等。

    最让他感到意外的是马华这小子，天生拥有一条好舌头，对各种味道的识别度很高，手脚也很麻利，就是脑筋死板了点，不够灵活。

    他在考虑之后，让马华担任招待食堂的仓管，主要负责把控食材质量、监督饭菜品质、搬搬抬抬等。

    另外，他们三人还要互相配合、轮流负责掌勺大锅饭、轮流给他掌勺小灶的时候当帮厨。

    在分工明确的情况下，他们三人马上就各自忙活起来。

    由于刘岚的积极性很高，所以今天就由刘岚来负责掌勺大锅菜，还有给他当帮厨，而他就在旁边负责指导。

    没过多久，马华就去了招待所小仓库整理食材，谢福芹也去了餐厅和包厢打扫卫生，厨房里就剩下林铁牛在指导刘岚揉面。