第六章． 当老板 (第5/5页)

 “便宜rou？”黄文斌差点把刚刚吃下去的包子吐出来，老母猪rou？还是瘦rou精rou？难道是纸箱包子？或者是老鼠rou？各种食品安全问题新闻画面在眼前闪过，难道自己变成了黑心食品作坊老板？

    “是啊，便宜rou。”肖蕾说，“一市场里面有很多rou铺的嘛，新鲜rou不能过夜，过夜很容易变质的。每天下午快收摊的时候，我就去把那些卖剩下的碎rou收起来。”

    “那还是新鲜的rou啊。”黄文斌这才放心，虽然也不算什么好rou，好歹也没毒。

    “也不算新鲜吧，下午收了，晚上调拌放进冰箱里，第二天才做包子。”肖蕾说，“素包子的原料可以放昨天收少了，今天rou包子不够卖，今天可以适当收多一点。天气冷吃素包子的人少，倒是可以少做一点。黄大哥你觉得怎么样？”

    “额……这个你自己看着办吧。”黄文斌对卖包子根本就是一窍不通。

    “账本在这里，黄大哥你核对一下吧。”肖蕾给了黄文斌一本小学生作业本，打了个哈欠，“我先去睡一会儿，晚上忙到一点多才睡觉，四点多又要起来做包子，真是累死我了。”

    “你去吧。”黄文斌光顾着激动了。看账本啊！他终于有权利看账本了。财务工作他做过很多次，小私企都是一个人当十个用。他是行政部门的，经常被弄去财务部帮忙。不过那都是做账本，从来都没看过账。重生回来没两天，居然就混上看账本了，这可是老板才有的待遇啊！虽然是小学生作业本，黄文斌还是很感动。

    打开账本看了看，上面用十分工整的字迹纪录着各项支出。格式很不规范，根本不是现代的会计记账法。别说资产负债所有人权益没弄清楚，连复式记账都没做，只能勉强算个流水账。