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分卷阅读71 (第2/4页)
嫩,上面的又成不了型,要做到每个豆腐都能均匀受热而且像花一样的翻起来,青山以前试过好几十次才成功。” 关兴听见何青山的名字就有点不太高兴,但是这豆腐确实做的好,他又忍不住夹了一块,坐看右看,、想着挑点毛病出来,却又不知道怎么说,就盯着豆腐一直看。 林亦泽看他的样子觉得挺有意思的,笑了笑自己埋着头吃了一块,凑过去咧着嘴角:“关伯伯,这道菜,也还不错把?” 关兴哼了一声,没说话,林亦泽又挥了挥手,峰子这时候把最后一道菜端了上来。 这最后一道自然是汤菜,白瓷深盆,半盆清汤,里面放着整整齐齐的一块豆腐,清汤寡水的不知道藏着什么名堂,关兴虽然现在心里装着事呢,但是还是忍不住探着脖子看过去:“这又是什么?” 峰子有些神秘的笑了笑,拿出一双特质的筷子,轻轻的戳进那块豆腐里。 筷子开始轻轻地波动,那一整块豆腐开始慢慢的分散开,峰子很缓慢的转动着手腕,让筷子顺时针的转动着,豆腐随着筷子的转动,慢慢的分裂出了千万条银白色的细线,每个大概也就半毫米粗细,很快就白花花的充满了整个汤盆,慢慢的游动着。 峰子收了筷子,汤盆里的豆腐丝还在缓慢的转着,就好像无数条银白色小鱼,峰子给他盛了一碗,恭恭敬敬的递了过去,低声说:“千丝万缕,您请慢用……” 千丝万缕这道菜关兴吃过不少,但是这种现场制作的倒是第一次,这道千丝万缕味道不错,只是关兴嘴里吃着,心里却多少不是滋味。 他跟林亦泽他爸算是多年的老朋友了,林亦泽也是
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