丧夫后的滋润日子 第204节 (第4/7页)

不大乐意，前头陛下和他透露过这个意思，他说自己年纪还小，陛下年富力强，不到时候。”

    自家大崽早就立下大志要做太子的，太子之位递到眼前，他反而开始推辞了。

    他又不是那种爱拿乔，对着亲爹还使以退为进招数的性子，如何能让人不意外呢？

    顾茵点了头，道：“那我私下里问问他。”

    和聪明人说话就是省心，周皇后笑着拍了拍她的手背。

    第135章 番外

    周皇后和顾茵说完体己话没多久, 她就带着陆煦和陆照先回宫去了。

    顾茵也出去跟着王氏招待女客。

    下午晌，午宴将要结束，晚宴还没开始的空档, 顾野抱着刚切完蛋糕的小玉笛回来了。

    那蛋糕自然是顾茵准备的, 用的是老式白脱奶油蛋糕的做法。

    顾茵先做蛋糕坯——将蛋黄、白糖、蜂蜜、牛乳混合, 再用面粉与酥油混合, 然后把蛋白打发, 分次加入白糖，然后在蛋黄液中加入一半面糊搅拌均匀，接着再倒入蛋白霜，再倒入剩下的一半蛋白糊，彻底搅拌。最后把面糊放入烤盘, 进入面包窑烘烤。

    这白脱奶油, 其实就是黄油霜, 顾名思义，用的不是淡奶, 而是黄油。而早在寒山镇上卖月饼的时候，顾茵就已经做出黄油过，所以这次做蛋糕，那是事半功倍——把蛋黄和蛋白按比例打发, 然后准备一份糖水, 煮沸后倒入正在搅打的蛋液中，等蛋液打到颜色发白, 然后放入黄油块, 分次放入，接着搅打，若遇到结块, 则需要再下头放一个温水盆，其后倒入微量的白酒和白醋。

    最后一步，便是奶油抹面裱花，因顾茵也没正统地学过这个，所以只是把奶油在蛋糕坯上抹平，然后自制了裱花袋，