第308章 (第2/3页)

你晌午做一个？”

    邓大厨道：“这可是好东西，行，晌午我给做一个，正好教教念念！”

    邓大娘给大蛋几个抓了不少糖果瓜子啥的，让自己个儿的孙子带着大蛋他们去外头玩儿。

    孩子们呼啦啦地跑出去了，男孩子可以玩儿的多了，能滚圈儿，能斗鸡，能砸烟片儿。

    城里的小孩儿这些东西多。

    不像村里，上哪儿找烟片儿去，谁舍得抽纸烟，满大队都搜不出一个空了的烟纸包。

    林念陪着邓大娘等人说了一会儿话，邓大厨就在灶房喊她去看着他做咸鱼。

    “这个鱼啊，rou厚，怎么做都好吃。”

    “温水泡一会儿，然后直接用来烧菜，烧茄子豆角粉丝啥的都行，就是不能再放盐了！”

    “也可以切片儿用料酒腌制一下再蒸出来，撕着吃也不错。”

    “还可以直接油煎之后做粉丝煲……”

    邓大厨滔滔不绝，林念认真听着，努力记下来打算回去讲给段春花听。

    晌午桌上就多了两道菜，咸鱼茄子粉丝煲，还有一道香煎咸鱼。

    林念两辈子还是头一次吃咸鱼，邓大厨的手艺绝了，他做的咸鱼茄子粉丝煲特别好吃。

    香煎咸鱼也好吃，但因为食材的问题，这玩意儿没有别的菜抢味道，就比较咸！

    邓大娘感叹道：“咸鱼是个好东西，有rou，它还节约盐！”

    众人纷纷附和，几个孩子吃得肚滚溜圆。

    吃完饭林念和邓翠翠出去逛街，把邓家和林家的孩子们都带上了，林念在家都答应他们要带他们来看电影。

    邓大厨趁着这个时间跑去rou联厂找熟人买了两斤排骨，一个猪头，一副肥肠，一副猪肝儿，一对儿猪蹄。

    马不停蹄回去，邓家两个儿媳妇帮着把猪