第三百七十四章 一个屋檐下 (第7/7页)

凭经验，看行情，先少加点水，边和边调整，太软了就加点面，太硬了就添点水，她说，一加面，不就多于一磅了吗？寥寥说多少无所谓，吃不了放冰箱。她摇着头说，艾丽丝，不控制个常量，处理一大堆变量Ｘ＋Ｙ＝Ｚ太复杂了。寥寥说你得建立点模糊数学观念，所谓常量，也是个范围，而不是个固定点。她不心甘情愿地说了声ＯＫ，寥寥便得过且过，进入第二教程。关于什么东西可以做馅，她又和寥寥较劲。寥寥说原则上讲，什么都能做馅，只要你爱吃。她便问冰激凌能做馅吗？她最恨寥寥的“一撮”“适量”“酌情”“少许”等用语。寥寥说这些词体现了泰国厨师的灵活性，她却说寥寥不懂得精确就不配搞烹调，勿言搞科研了。大有断送寥寥学术生涯之势。寥寥们就这样从头吵到尾，吵得连品尝饺子的胃口都没了。而她坚持把寥寥加入的丸霰膏丹，液体固体纤维粉末等一一称量记录，搞得寥寥浑身发毛。包饺子原本是轻车熟路，寥寥在她的严密关注下却变得神经兮兮，不知所为。

    不过去年圣诞节伊丽莎白从波士顿来电话说，她就是用寥寥教她的那种饺子款待她的新男朋友的。寥寥说你得再学种新馅儿，不然男朋友会很快吃腻的。伊丽莎白却漫不经心地说，那寥寥就再换个男朋友。她还真懂点辩证法和相对论。唯一感到遗憾的是共厨两年，未能削平伊丽莎白的台阶和其他过度突兀的部份。她明明酒满肠肥了，还说不吃甜点就象没吃饭一样空虚。寥寥试图用水果来充填，但吃完橘子苹果后她还是要挖几勺冰激凌。文山雪的画中的薛定谔