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分卷阅读109 (第3/4页)
只是这样繁杂的取材,其中自然要涉及很多的相生相克,以及不同香材的独特处理。 而秦淮暗自估计,大约这便是握有秘方的钟家,偶尔也会出现质量问题的原因。 因为这种旧时由作坊发展起来的家族企业,为了牢牢守住自家的方子,交给厂子里的,永远都只有七成到八成的方子,待这八成左右的香源制作出香料原液后,他们才会将自己掌有的机密部分,私下制成原液,分发下去,配在一起。 这样的方式,确实可以保住祖传秘方不被泄露,但是却背离了那方子中,各种材料要适时进行搭配转化及合成的原理,所以便极易在成品中,出现味道的偏离。 秦淮眼瞧着面前的香材,镇静了一下,便迅速开始了自己的动作。 钟信一边留神着窗外,一边默默地注视着面前的男嫂子。 只能说,眼前这个先嫂后妻的男人,实是让人捉摸不透。 这会子的他,神情之专注、动作之麻利,又和素常自己看到的他,不尽相同。 在钟信略有些困惑的心底,此时却忽然想起了,院子中那株繁花满树的四时锦。 这眼前的男嫂子,想来倒真的和这顺时善变的奇花,莫名的相似。 当所有的香材按照各自的特征被一一分类、组合,又有部分作了烘烤或腌制等工序后,秦淮重新选择了案上的器皿,准备进行加热后的调制。这一次,他没有选择钟信素来使用的铜锅,而是找来一点酒精,并选择了透明的玻璃杯,权当作烧杯之用。因为在一般的情况下,这种沸点之下,是不可能烧爆破璃杯的。 火苗在滋滋地作响,不知不觉中,房间里渐渐生出一股异样馨香的
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