第5章 捉野鸡 (第4/4页)

    他两回去的时候张桂芝已经把饭做好了，她没有动大米和白面只是做了玉米饼子和烧白菜。

    “娘，嫂嫂带回家了野鸡和兔兔！”小炎瑞高兴地对张桂芝说道。

    程娉淼闻言把背篓里的猪草倒出来，露出里面野鸡和野兔。

    张桂芝看了一眼背篓里的野鸡和野兔担心道：“淼淼，你不会是去深山里了，那里可是有狼和熊瞎子的！”

    “没有娘，你放心吧，只是在山脚下转了转。”程娉淼解释道。

    “那就好，那就好，没事就好。”张桂芝没有问她是怎么抓到野鸡和野兔的，她感觉自从程娉淼醒来之后就变了一些变得坚强起来，她聪明没有去深想，反正无论如何都是她的好儿媳。

    “娘你歇着，我再去给咱们家加个菜。”程娉淼说着转身向厨房走去。

    程娉淼烧了一锅热水，熟练的给野鸡放血拔毛，把鸡剁成小块备用。

    没有干辣椒和干香菇，程娉淼只能切点小葱和山辣椒，土豆切成小块备用。然后在锅里放入底油，冷油加入白糖，小火慢慢加热，白糖开始融化成较深的棕色。

    然后迅速倒入鸡块，烧大火快速翻炒，又从空间拿出料酒还有酱油倒入两勺，一勺白胡椒粉，倒入土豆和清水，炒匀后盖上锅盖焖煮二十分钟，待鸡rou软烂后放入山辣椒。

    山辣椒炒断生后盛出满满一大盆，这道没有香菇的黄焖鸡就做好了。蔷薇蘸水的末世大佬重生七零年代养崽崽