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第392章 老爸的战友聚会 (第1/4页)
煮熟的鸭子飞起来了。 一只在滚水里煮到七成熟的肥肥胖胖的鸭子从锅里飞了起来,在锅的上空抖了几下抖去身子内外多余的水分之后继续向旁边飞去,然后飞到了一个瓷盘子的上空。 随着神锋·土鸭粉碎者·无影的划过,一整只土鸭在短短的几秒钟内变成了整齐划一的rou块,然后轻轻地落到盘子里面。 锅里的油已经烧开,去了核的腌了好多年的柠檬和切好的酸藠头、酸姜、酸辣椒等一下子倒下油锅。 在配料爆香之后,鸭rou也跟着被倒进了锅里翻炒。 几分钟后,一盘香喷喷的高峰柠檬鸭就出锅了。 透过厨房的窗口,张旭看了一下正在院子里趴着享受冬日暖阳的旺财,感叹一下这老兄倒是挺悠闲的。 当高峰柠檬鸭被张旭的母亲端到餐厅后,张旭打开了厨房另一边的高压锅。 一直熟透的猪脚从高压锅里飞起来,在用骨rou分离咒把骨头去除后,还带着一点rou的猪骨头从窗口飞了出去,落在了旺财身边的餐盘里。 听到了餐盘有动静,正在晒太阳的旺财立即站了起来,开始对骨头发起了进攻。 环江香猪的皮rou比一般猪的要嫩一些,所以焖熟的时间要短一点。片刻之后,整只猪脚被神锋·多联发·无影给切成了薄片。 在用沙姜、香油、香醋、料酒做好了蘸料之后,这一碟白切猪脚也被搬上了餐桌。 不同于切鸭子、切扣rou那样把rou切块,把整个猪脚用神锋无影切成厚薄一致的薄片是十分考验魔咒细致的cao作,张旭敢说在这一点上斯内普已经被
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