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rou真的吃不下去，那好歹还有排骨和玉米能吃。

    当然，它们都是在同一个锅里炖出来的这点……就选择性忘掉吧。

    洛九江把最后一点蛇rou料理完毕，然后大火烧锅，加一点油滑锅，以免干锅烧糊了。然后加进葱斜切姜，入锅爆香，以便去腥。

    等微呛的白烟伴随着油锅热气腾腾而上的时候，洛九江把蛇rou倒进锅里，炝上一遍。将rou炒得三分熟，蛇皮微酥，才加一点米酒白糖提鲜。

    一时之间，厨房里带着少许烟气，以及蛇rou那与其他rou质不同的蛋白质熟香。

    直到蛇皮被煎够火候，洛九江才往锅里加了两大碗水。

    这道汤的主要食材里，排骨是事先焯好的，玉米也不怕炖久了失去口感，三样食材都是越熬越香。洛九江有条不紊地挨样把食材下进锅里，放入适量食盐，一时也不着急收火。

    眼见着一锅汤水已经被大火烧开，汤面上渐渐沾染几缕淡白，咕嘟起了一串泡泡，洛九江这才减弱了火势，把整锅汤改折进炖锅里，小火慢熬，吊着高汤。

    他心里很清楚寒千岭的饮食习惯，明白对方在葱姜蒜这种调料上有些挑嘴，因此折汤时特意把先前去腥的葱斜姜片给挑了出来。

    为这道汤折腾了小二十分钟，盆子里用来烧烤的蛇rou正好腌够火候。洛九江看外面天气清爽，便翻出烤架，带寒千岭去小院里做BBQ。

    烧烤的铁签子是之前刷好的，十根一捆。见洛九江拆了一捆慢慢串蛇rou，寒千岭也捡起一根签子帮