477 美食与不美之事 (第2/6页)

院，饿了吧，炒了j个菜，你们尝尝，不知道合不合口味。薛飞老婆一边拿着围裙擦手，一边笑着招呼张凡和老高。

    你的手艺我是知道的，一般的专业厨师都没你的水平高，薛飞好命啊！老高站起来感慨的说着。

    呵呵，好不好的，就糊弄着过呗。薛飞老婆笑的更高兴了。

    我问着香气，就知道嫂子做饭的水平不一般。张凡也笑着说道。

    师傅，张院，入座吧。薛飞端着最后一道汤出来了。

    来！来。都坐，都坐。都是自己人，没什么讲究的。薛飞老婆要去厨房，被老高拉着入座了。

    说薛飞老婆手艺高，真不是客套。一桌子的菜，做的又利索又香，就连摆盘都看着很专业。

    土豆夹盒，做的是相当的有水准。刀工讲究，切制的土豆均匀一致，两p土豆之间藕断丝连，夹上特殊调制的大r馅，裹着水粉。

    热油一过，一口下去先是脆，淀粉的脆薄，然后就是土豆的糯，紧接着r馅的香味破壳而出，味蕾中充斥着一g无法言喻的香美。

    粉蒸排骨，薛飞老婆的这个排骨，做的也很是巧妙。

    小排过水，和葱姜蒜一同过油，略焦，然后裹上小米混着糯米上锅，吸足了水分和油脂的小米糯米，都能吃出r香。

    被小米糯米吸收掉多余油脂的小排，带着米香，味道非常，回味悠长。

    红亮的郫县豆瓣酱混合着过了水的豆腐块夹杂着小r丁，炒制的既好看又爽口。

    一道道食材普通，却做出了特别的一番风味。怪不得薛哥吃不惯外面的饭，嫂子的手艺实在厉害啊。

    平日