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第一百五十八章 建筑 (第4/4页)
米饭全部盛到饭碗里,按压得紧紧实实的;然后洗了砂锅煮上猪rou;剐了几片白菜叶子,用塑料盆子清洗干净备着煮汤用。 眼看锅里的rou快煮熟了,却找不到砧板,急忙叫牛二娃去工地寻了一块巴掌大的木板回来,清洗干净当做砧板用;没有切rou的菜刀,我取出随身携带的小小的折叠式水果刀,用它来切rou。 rou捞起来了,将洗干净的白菜叶子放进rou汤里煮开,用筷子翻个面,撒上些许盐巴再煮开,汤就算煮好了,寻两块木头渣,垫着砂锅的两边耳朵,将菜汤整个倒进塑料盆子里,这样空出来的砂锅就可以拿来炒rou了。 费了好些时候,才把那一坨rou给切完了,那rou切的真是没法子看,且不说厚薄均匀了,啥样的都有,丁、块、坨、片皆有。 看上去不由得一阵好笑,这情况也许牛二娃是见得多了,他一副不以为然的样子。 砂锅坐在火上烧得冒烟的时候,将rou小心翼翼地扒拉进去,没有锅铲可用,便用筷子在锅里扒拉着,直到肥rou滋滋地往外冒油,rou片卷起来的时候撒上一些盐巴(因为啥调味品都没有,只能用最简单的方法了),再翻拌均匀即可,熄了火,就可以开始吃饭了。 饭桌是用砖头垒起来的一个小台子,将塑料盆和砂锅搁在上面,各自端一碗米饭,蹲在地上,这就是我们在工地上的第一餐了。 这一顿饭整整花了两个多小时的时间才做好,虽然算不上是美味,我们俩仍然吃得很香。子琇的我的前夫二娃
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