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弟五一八章 一个新的打算 (第8/10页)
志习惯了。他看了一眼王亚娟说:“没吃呢,你能做吗?” 王亚娟咯咯笑道:“让赵守业做,他会烙单饼。” 赵守志不自然地笑了笑,挤了挤眼睛,然后看赵守业。赵守业将目光定在妻子脸上的蝴蝶斑上,看了一会儿,说:“去去去,笑话人不看日头。” 前年的春天,赵守志到父亲这时,见家里只有赵守业一个人,便问:“爸他们呢?” 赵守业背靠着墙坐在炕沿上,百无聊赖地答道:“上她大姑家了,过礼。真没意思!” 赵守志和赵守业闲说着话,不觉已到正午。赵守业从柜子下掏出几块大饼干说:“大哥,你先吃点儿这个,垫吧垫吧。” 赵守志也觉得有点饿,但他不喜欢吃这干巴巴的东西,就提议道:“烙单饼啊。” 赵守业说他不会,赵守志说他会。既然如此,那就动手。赵守志和面饧面赵守业打土豆皮,擦土豆丝。这样两个人忙活了一大会儿后,就稍作休息。在半个小时后,赵守志扯过面板做圆面坯擀面饼,赵守业刷锅抱柴。赵守志犯了一个错误,他没有将两个面坯的一面蘸上油,再合一起擀动。赵守业看着哥哥疑惑地问: “能行吗?” 赵守志蛮有信心地答道:“你擎好吧。” 烧火烙饼,油香弥漫了整个屋子。待五张饼烙完后又炒土豆丝,呲啦啦炸锅声和铲动声听起来也那样悦耳。 自己做的就是好吃。将菜和饼盛到桌上后,赵守业夹了一口土豆丝说:“大哥,这土豆丝搁油少了,有点发白,咸淡还正好。” 赵守志揪了一个葱叶,蘸一口酱放进嘴里,一边嚼一边说:“妈下的酱就是香,糊香糊香的,叶迎冬整那玩意像串烟了似的,难吃死了
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