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第10节 (第4/7页)
证圆的老师傅只笑眯眯地看着她:“嘿嘿,我新熬的汤底,味道怎么样?” 姜停云满足地放下碗,打了个饱嗝:“这汤底真的好,太鲜美了!” 果然大千世界,山外有山人外有人,厨艺也是一门手艺活,除了天赋,更需要不断的积累和学习,就比如只是这么一个不大的寺庙,僧人这碗面条的水准已经超过她了。 她对于蔬菜烹饪确实驾轻就熟,其他菜色比如rou类,面点类,确实还有的学习。真是学无止境,看来她不能全依靠天赋啊, 沉吟了一下,她又补充道:“汤很完美了,就是这个雪菜有点苦涩,感觉还腌制的不到位。” 边上一个义工立马不服气地说道:“小姑娘你才多大,证圆师傅做面做了几十年,人人都说好吃,连空军疗养院的大厨都来找他学习呢。” 姜停云没想到这师傅竟然大有来头,不免也觉得自己有点唐突了。 那证圆却混不在意,反而高兴地说道:“小姑娘,你这舌头是真的灵光!这雪菜我腌制的时候,确实不知道出了什么问题,稍微带点酸苦。” 第17章 一位嘴刁的神秘住客 姜停云猜测,这雪菜腌制出来带苦涩,估计和今年天气有关,春冬十分寒冷,夏天又一下子热了,恐怕是发酵时间出了问题。 但自己其实也并没有腌制过,也不好乱说,便没多插嘴,想着什么时候回去试一下,再来跟这胖师傅交流。 吃完面她也没多停留,便沿着老路往外走去,不小心提前转了个弯,就走错了路,到了另一片厢房。 这里环境比之前的更好一
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