盛世国师_分卷阅读130 首页

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   分卷阅读130 (第3/4页)

现在的菊花种类自然不如后世那么多,但这满园的花朵,还是让俗人宿谊看得很开心。

    宿谊一开心,就把准备在之后某个节日拿出来的自己酿的酒,提前让人拿出来给慕晏了。

    其实他专门让人运到这边来,就是存了给慕晏喝的心。至于为什么今天这么慷慨,嗯,不可说,不可说。

    慕晏知道宿谊有酿酒,宿谊不拿出来,他也不催。

    宿谊有时候有些恶趣味,慕晏深知他的恶趣味,催了,反而有反效果。

    华国古时候的酒,并非现在流行的白酒。白酒又叫烧酒,蒸馏酒。历史学家根据出土文物,推测蒸馏酒起源的时间众说纷纭,而从历史记载和第一个蒸馏酒酿酒遗迹来看,蒸馏酒始于元代。这至少说明,蒸馏酒被大众接受,在元代之后。

    在那之前,华国古代的酒,以米酒和果酒等有色酒为主,比如黄酒、葡萄酒等都属于此列。这时候的有色酒,酒精度大概在二十度以内。所以那时人喝酒都是“海量”。

    当烧酒工艺成熟之后,烧酒也并没有在华国流行起来。清早期之前。烧酒一直在平民阶层流行,而稍稍有些地位的人家都对此嗤之以鼻,认为这种一喝就醉的饮料,是寻求刺激的无能人才会去喝。曰:“黄酒价贵买论升,白酒价贱买论斗。”说的就是这种情况。

    烧酒对黄酒形成压倒性优势,是在淸中后期华国经济衰退之后,首先,制作黄酒的原料为各种谷类,百姓连吃饱尚难,哪有多余的去酿酒。而高粱口感极差,酿酒反而能给百姓带来额外收入;然后,各地不断的农民起义导致运输变难,不易腐坏的烧酒便取代了不易储存和运输的黄酒在全国各地售卖;最后,
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