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分卷阅读203 (第3/4页)
“除了那几个招牌菜都做过。”田水想了一下又道:“只是有些才这两年都没做过了,怕是有些手生。” 李玉儿想了一下,看着阮芷娘道:“要不这样,等铺子里修好了,先卖早点、豆荚花生米什么的?等客人都熟悉了我们的铺子再卖其他菜?” 一听李玉儿的提议,程礼便松了眉头:“这个主意可以实行。” “确实,这样菜的来源就先不用急了,田小哥也有时间再好好练练厨艺了。”阮芷娘也十分满意,转头又看向田水道:“你会做早点吗?” 田水自信道:“早点简单,我们桓壁县人爱吃的那些包子馒头、稀饭、饼子那些都会。” “那油条呢?”李玉儿问道。 田水摇头:“油条我见师傅做过,不过那是个精贵的,要用油炸,不划算。” “那早点就先做这些吧,再做点泡菜之类方便又能放的小菜低价卖,肯定也有人愿意买,等客人多了,再加其他菜也好些。”其实李玉儿心里还有快餐火锅之类的设想,不过那得等到铺子的经营上了正轨以后再说。 程礼把李玉儿说的话在心里仔细思量了一下,没什么漏洞,心里高兴的同时,对阮芷娘笑道:“你这小徒弟挺精明的嘛?” “她现在还小,我宁愿她少想一点,不这么精明。”阮芷娘摇头叹到。 程礼也想到了向大夫说的话,有些汗颜道:“是我无能啊,要劳你们这样费心思虑。” “科举才是正途,你把心思都放在经义上是对的,这些庶务就让我们处理吧。”阮芷娘安慰道,她知道程礼这样欠缺庶务能力有些不好,但在这个时代没有地位一切就都没有保障,庶务能
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