医食无忧[穿越] 第42节 (第4/11页)

了没多大会儿的厨婢叫回来，让她无论如何想法子去弄碗冰酪来。

    那婢女一听，脸色更坏了，青白一阵只差没当场晕过去。

    余锦年赶忙替她解围道：“此时吃冰会肚痛，不若制些薄荷乳冻来吃罢，也很是爽口。”

    婢女并未因他提出改做薄荷乳冻而松口气，她瑟缩地望着余锦年，语声低微道：“奴婢也并不会制公子所说的薄、薄荷什么……”

    “薄荷乳冻。”余锦年笑道，“无妨，我会。”

    杨巨富原本是不同意余锦年走的，后来听说他是去做冷酪来吃，这才勉强点点头。

    余锦年终于从那老小孩手里逃出生天，自然是当即便想撒腿就跑，可无奈是他亲口应承下来去制薄荷乳冻的，总不能不仁不义地扭头走掉，便随着那厨婢来到了杨老爷院后的小厨房。

    虽说叫小厨房，却是麻雀虽小五脏俱全，一应食材俱有，无比丰富，余锦年估摸着是这位杨老爷还有吃夜食的习惯，故而晚饭时辰已过去这么久了，小厨房里灶间的火苗还熊熊燃着，很是温暖。

    那厨婢领他进来，惆怅道：“公子，您说的那个什么，薄……”

    “薄荷乳冻。”余锦年笑了笑，又一次重复道。

    厨婢羞愧于自己连这吃食的名字都叫不对，因此对其做法更是好奇了，于是小心翼翼地问余锦年：“这个要怎么制？”

    余锦年左右看看，问道：“其实制法与糖蒸酥酪差不多，只不过多加了一味清凉解腻的薄荷罢了……嗯，你这儿可有薄荷叶儿？”

    厨婢翻出一个小罐子，很是不好意思地说：“只有上次制菓子剩下的一点薄荷碎末了。”

    “足