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们不少忙，我也不好不给，就答应了。”

    这事儿就这么揭过去了，奚川伸手压了压胸口，那儿还在怦怦跳着，好久没这么紧张了。

    第二天朱晓辉就搬过来了，来了之后马上上班，厨房里打下手倒是十分利索，毕竟在厨房里打过一年多的下手，刀工比孙佑宸和肖帅都熟练多了，这大大减轻了奚川的负担。作为奚川的下手，朱晓辉是合格的，但是作为服务员，他还差了一点，因为他之前没当过服务员。不过服务员并不难，多熟悉一下就知道了。孙佑宸觉得真是赚到了，终于能够给奚川减轻负担了。

    天气逐渐冷起来，吃串串的高峰期也到了，大冬天的，来一锅热腾腾麻辣辣的火锅，从头到脚都暖和了，串串店的生意也越来越好。唯一受影响的就是露天场所不太合适了，大冷天在露天地里地里吃火锅也太冷了点，奚川和孙佑宸像旁边的店家一样，花钱搭了一个棚子，勉强可以遮风挡雨，这样就不影响用餐了。

    每天来店里吃串串的人络绎不绝，朱晓辉在这里干了一个多月，还是很惊讶孙串串的人气，他不止一次感慨说：“小川哥真厉害，开串串店一天都能赚这么多。”

    肖帅说：“我觉得以后就算不开饭店，开个串串店也能赚不少。”

    “对啊。”廖文科附议，他们哥俩打算将奚川的火锅底料炒法学会，以后就去开个串串店。

    朱晓辉不以为然：“我觉得还是都学会比较好。小川哥当初也没有刻意只学炒底料，是在饭店做厨师，结果底料炒得这么好，所以这就是基本功。”

    肖帅和廖文科点头表示赞同。

    这天早上，奚川正在店里忙，接到了朱晓辉的