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画都有条有理，把涎香酒楼与赤坎酒楼作出区别。

    酒楼不再是单单只是供人吃饭与留宿，还能与其他商行结合共生，同享和益。

    铁慕祯一边看着她那份所谓的「企画书」，内心不得不为她新颖的想法而讚歎。

    「这部分可以等三个月之后再慢慢实行，目前我们的燃眉之急是要如何快速增加客人。」关小爱眨着大眼，拖了一张椅子来到他身旁坐下。「我觉得，一间好的酒楼，首先要从内部的素质提升起。」

    「内部的素质？」铁慕祯又皱起眉。为什么有时候她说的话他都听不懂呢？「什么意思？」

    「喔。」她吐吐舌头，完全没想到自己这吐舌的动作有多么可爱。「我的意思是说，酒楼原本就是提供宾主尽欢的场所，酒楼裡所有的员工对客人不能有性别、身份之类的阶级之分，因为不管是穷人、富人，只要他们能拿出银子来，就是酒楼的贵客，我们要用最亲切的笑容来服务客人……」

    关小爱有耐心的为他说明员工的素质和在职教育十分重要，而且，酒楼裡的跑堂代表酒楼的门面，她还特设计了一套员工服装，在衣服上绣了「涎香」二字，日后连酒楼内所有的物品也都要烙上这两字，加深顾客的印象。

    铁慕祯虽然听得有些惊诧，不过在她解释之后又深觉有道理，一间好的酒楼要长久经营下去，有些不合宜的方式就是得淘汰。

    她的行事作风为他带来许多冲击和刺激，这是从未有过的体验，在商场上，也从没有人像她採取如此大胆的做法。

    她明明只是个小姑娘，为何脑袋裡装