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第六百二十三章.先搂饱了再说 (第5/7页)
赵军此话一出,黑虎瞬间老实了,但即使不出声,也急得它绕着狗窝打转。 「哎呀,这膘。」这时,老太太上前使手指量着野猪膘,然后对王美兰说:「兰子,一会儿我给你们做红焖rou。」 别看这猪不大,生前才一百八九十斤,但它是隔年沉,并不代表它不胖。而且单看它那圆屁股就知道这猪膘肥、能出rou。 一听老太太都主动请缨了,王美兰笑着点头道:「行,大娘,一会儿你搁咱屋里做。完了,那个....川子啊。」 「妈。」赵军闻声,连忙上前听命。 王美兰指着那被王强使刀从脊骨处劈开两半的野猪,对赵军说道:「一会儿跟你老舅、你大哥把rou卸了,该喂狗的喂狗。然后血脖rou送屋来,留着剁馅子。那个排骨、大骨头、方子rou,都可劲儿给我往锅里烀。」 「好嘞!」 赵军这边答应,那边王强就剔下来一条里脊rou,并将其交在王美兰手里。这里脊rou,是用来炒菜的。 王美兰手提一条里脊rou,带着一众妇女回屋,她们要开始备菜了。 在王美兰的指挥、分配下,众妇女分头行动,赵玲将里脊rou都切成片。 金小梅则把焯完水的豆角丝装盘,在盘子一边放了十来片的瘦rou片,这个是一会儿要炒的。 徐春燕将切成小段的蕨菜干和瘦rou片装盘,这也是一道炒菜。但炒的时候必须得使荤油炒,而且必须得多放荤油,要不然山野菜咋做都不好吃。 杨玉凤把泡好的茄子干装进小盆里,正好张援民送进来两条腰盘rou。 这两条rou加在一起大概有十斤,杨玉凤将腰盘rou从中间一分为二。她把下面的两块五花rou都
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