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丧夫后的滋润日子 第29节 (第6/8页)
师傅都不禁坐直了身子。 他先前是想着老太爷吃不下他做的饭,也吃不下其他名家做的饭,显然原因并不在他们的厨艺,而是在老太爷自己。现在招来这么个小娘子,估计也做不长久。 此时看到顾茵这一手工夫,他才知道自己想错了——这显然是有真功夫的啊! 拉面和宽面各自下锅,顾茵在锅里放了一些盐,捞出牛rou,用刀子把牛rou切成薄如蝉翼的片状,放回锅里再接着煮。 转头看到花mama还陪着自己,顾茵心中感激,便问:“mama要不要也吃一些?” 她只用了面粉,文家上下顿顿都是食精细粮。所以花mama自觉并不算僭越,她点头道:“小娘子先给老太爷用,剩下的咱们分着吃就行。” 顾茵笑着应好,同时切黄瓜丝,拍蒜末,放到大碗里,放入熟芝麻和一小撮辣椒面。 等到拉面出锅,顾茵盛出来,加一勺喷香的牛rou汤,几片牛rou,撒上一把葱花,便是一碗清汤拉面。 油泼面也简单,顾茵把沥干的宽面盛入调好的配料碗里,再淋上了热油,只听”刺啦”一声,那香味四溢,简直要把人的馋虫勾出来。 两样东西做完,外头天色大亮,伺候文老太爷的小厮来提食盒了。 ………… 文老太爷已经起了,正在院子里耍五禽戏,还没看到提食盒的小厮,倒是先闻到了味儿。 “这是又做什么了?” 小厮道:“是做了两种面条,小的看着挺新奇的,您尝尝?” 文老太爷进了屋让他把吃食摆开来,一碗拉面清清爽爽,清澈的汤底
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